We hope you will have pleasure discovering our wines and our craft through our website. To learn more, feel free to visit us and organise a tasting !
Ophélie and Florian Benassy
Nos engagements
Tout démarre d’un pied de vigne
La passion qui nous anime prend racine dans notre goût du travail de vigneron, dans le respect de la nature et la culture de la vigne au fil des saisons.
En tant que vignerons indépendants, nous tenons à maîtriser tout le cycle du vin, de la vigne à la distribution, en passant par le chai et la vinification. Cela nous permet d’apporter le soin nécessaire à l’élaboration de nos cuvées
Notre Histoire
Il y a 40 ans…
Jean-Claude Benassy reprend les vignes de ses parents, et se consacre à la production de vin de bouche alors que la majorité des vignes alentour sont destinées au Cognac et au Pineau des Charentes. En tant que pionnier, il a une place majeur dans la création des Vins Charentais. Amoureux du vin, il choisit la vente directe pour partager sa passion avec ses clients.
Aujourd’hui
Ophélie et Florian Benassy ont hérité de la passion de leur père pour la vigne et son nectar, le vin. Depuis 2017, ils poursuivent l’aventure que Jean-Claude a commencé, et deviennent alors une nouvelle génération de vigneron.
Notre culture de la vigne
La vigne est avant tout un organisme vivant. La respecter est notre priorité
Notre passion pour la vigne se traduit par une viticulture respectueuse de l’environnement et des hommes.
Cela conduit à une application raisonnée des produits d’entretien de la vigne et par un engagement sur des certifications environnementales.
Nous pratiquons une taille courte afin de maîtriser les rendements et d’obtenir des raisins sains et de bonne qualité.
Le terroir sablo-limoneux aux doucins profonds entourant notre domaine nous offre des vins francs et généreux. La grande diversité de cépages du Domaine nous garantit d’obtenir une large palette aromatique pour nos vins.
Notre savoir faire
Nos secret du chai
Notre travail de chai est dicté par le respect du fruit de la vigne, pour en tirer la meilleur qualité.
Pressurage doux, maîtrise des températures de fermentation, élevage sur lies…
La maîtrise des techniques de vinification ainsi que l’assistance d’un œnologue-conseil nous permettent de vous offrir des vins de caractère : le notre !